Zastavit se na farmě a vypít tam čerstvé mléko? Na Slovensku to v následujících měsících nebude všude možné. V zemi se totiž v chovech ovcí a koz vyskytla nebezpečná infekce. „Ve dvou chovech malých přežvýkavců se potvrdila přítomnost viru klíšťové encefalitidy. Klíšťata jsou aktuálně velmi aktivní a počet případů onemocnění na Slovensku roste, proto existuje zvýšené riziko přenosu nákazy na lidi přes syrové mléko a výrobky z něj,“ informovala na sociální síti Státní veterinární a potravinová správa Slovenské republiky.
Pravidelné kontroly
Úřad vyhlásil mimořádné nouzové opatření. „V případě, kdy se v syrovém ovčím nebo kozím mléku zjistí přítomnost klíšťové encefalitidy, nemůže být nepasterované dál uváděné do oběhu, a to během celé sezony,“ uvedl hlavní veterinář úřadu Martin Chudý.
Jinak řečeno, některé farmy budou moci prodávat pouze takové mléko, které projde pasterizací. V chovech, kde se nákaza nevyskytne, si lidé dál pochutnají i na syrovém mléku. „Chci lidi uklidnit, všechno je pod kontrolou. Budou se dělat odběry vzorků, které si dělají samotní chovatelé, a budeme zkoumat také vzorky, které budou úřední – máme vypracovaný plán, v rámci nějž budeme během celé sezony situaci kontrolovat, aby se lidé při konzumaci takových produktů nemuseli ničeho obávat,“ uklidnil Chudý.
Vyjádření veterináře Martina Chudého ze slovenské Státní veterinární a potravinové správy:
Klíšťová encefalitida
Co to je? Jde o virové onemocnění centrálního nervového systému
Jak se může člověk nakazit? Člověka nejčastěji nakazí přisáté infikované klíště. Méně časté jsou případy, kdy se lidé nakazí po požití nepasterizovaného (tepelně neupraveného) mléka (nebo výrobků z něj), které pochází od infikovaných zvířat.
Jaké jsou příznaky? Inkubační doba onemocnění je obvykle týden až dva. Poté se projeví první příznaky. Onemocnění se nejdříve podobá chřipce (bolesti hlavy, únava, horečka, nevolnost a bolesti svalů a kloubů). Po několika dnech příznaky odezní a následují zhruba jeden až dva týdny klidu. Poté ale nastupuje druhá fáze: vysoké horečky postupně doplní příznaky postižení centrálního nervového systému: bolest hlavy, světloplachost, ztuhnutí šíjového svalstva, poruchy paměti, dezorientace, poruchy spánku, závratě a svalový třes.
Jaká je léčba? Pacienti končí v nemocnici. Lékaři tlumí projevy nemoci. Po propuštění je nutná rekonvalescence. Pokud virus napadne mozkovou tkáň, hrozí i těžký průběh onemocnění a následky jako obrna nervů, přetrvávající bolesti hlavy, poruchy sluchu. V krajním případě hrozí selhání životně důležitých funkcí, tedy smrt.
Lze se očkovat? Ano, proti klíšťové encefalitidě se lze očkovat.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
